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2014.07.25 (Fri)

Chez T’S(シェ・テス)

さつき会に行ってきましたぁ~♪

去年この時期に行って 美味しい桃のスープに感動したお店「Chez T’S」
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1ヶ月前に予約しました
もちろん桃のスープのリクエストを添えて

一番乗りの私たち
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でもあっという間に満席に近くなりました

テーブルセッティング
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ピンクでかわいい♪

コース料理は基本が1300円
オードブルかデザートを付けると1950円
オードブルとデザート両方付けると2600円

私はオードブル付デザートなしでお願いしました(時々クリ大)

オードブル
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ほたてのうにソース
牛肉の湯葉しそ巻き
よこわまぐろの寿司仕立て
合鴨のカルパッチョ
くらげのマスタードソース

どれも絶品で上にかかってるソースまで全部美味しかった♪

パンはフランスパン
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アツアツふわふわ

お待ちかねのスープ
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地元飯山の桃のスープ
濃厚でクリーミーで甘くて美味しい♪
来年もこの時期に来たいなぁ~

サラダ
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ドレッシングが甘めで美味しい
何かスパイシーな感じがしたんだけど 良く見るとライムの皮が細く入っていました♪

メイン 私は肉料理を選択
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豚ロースの香草焼き 赤ワインソース
香草が良い味出しててボリュームあった

お友達の頼んだ魚料理
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真鯛のココナッツミルクアメリケーヌソース
鯛の間にお魚のすり身状のものが入ってて柔らかくて美味しかったそう

私は頼んでないけど他全員が頼んだデザート
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ココナッツミルクの上に冬瓜があってその上ににんじんのジュレが乗っているもの
竹炭(?)とブルーベリーのなんとか
沖縄黒糖のアイス
焼きプリン
フルーツ

みんな美味しい!美味しい!って食べてました
ホント!女って甘いもの好きだよねぇ~(笑)

コーヒー
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私は入れないけどお砂糖とミルク
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器がかわいいよね

大大大満足のランチでした♪




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